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[乡土]“山珍”“海味”的诱惑(20110603)

发布时间:2011年06月03日 14:36 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-乡土

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    走进重庆市的黔江区,你会发现这里处处充满了神秘色彩。因为是山城,所以这里有著名的武陵山珍,羊肚菌、松茸、鸡油菌、九月香等上百种名贵菌类。而传统的土家族人能通过蒸、烩、煨等以汤锅的方式制作,富含丰富的微量矿物元素,有着“东方魔汤”的美誉。另外,在山里还有唇齿留乡的珠兰花茶以及无污染的特产极具药用价值的地牯牛等宝贝。在黔江,还有官渡峡神秘的古代“崖墓葬”,分布在悬崖峭壁之上,为何古人会把棺木制于悬崖顶,他们的用意究竟为何?在小南海地震遗址中我们能打到什么样的鱼?巴人烤鱼又是什么样?在本期节目中就一一为您揭晓。