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蒸制食品的制作(7月5日14:43)

发布时间:2012年07月03日 18:39 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-农广天地 | 手机看视频


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首播:  CCTV-7  07月05日14:43   >> CCTV-7直播入口

重播:  CCTV-7  07月06日06:05   >> CCTV-7点播入口

  现如今,随着人们生活节奏的加快,社会分工的细化和家庭人口的减少,家庭蒸制面食的制作也越来越少,所以,市场需求就越来越多。那么,蒸制面食又是怎样加工出炉的呢?本期节目将从面粉的选择、发酵的方法和蒸制面食的制作方法来为您介绍馒头、花卷、豆沙包、糖三角、白面发糕、金银卷及窝头的制作方法。

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