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[农广天地]果冻的加工工艺、家庭水果罐头的制作(20120531)

发布时间:2012年05月31日 17:14 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-农广天地 | 手机看视频


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  随着人们生活水平的逐渐提高,越来越重视健康饮食了。加工果冻一般需要将制作果冻的配料调配好,将调配好的配料与水和糖浆混合液混合煮熟,将煮好的料液过滤后调香,之后在经过充填、消毒、冷却、烘干和出厂检查等工序加工而成。

  现在市场上的新鲜水果有几十种多到几百种,可是买来的水果时间长吃不完就很容易腐烂变质,所以我们可以将它做成罐头来食用,水果罐头还有一个特点,就是罐头对新鲜水果的味道进行了大幅度的改善。

  本期节目为您介绍果冻和家庭水果罐头的制作方法。

热词:

  • 农广天地
  • 果冻
  • 加工工艺
  • 家庭水果罐头