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首播： CCTV-7 02月27日14:48 >> CCTV-7直播入口
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淡红墨头鱼，来源于土耳其，又被人们称为“温泉鱼”、 “亲亲鱼”和“鱼医生”。它们的食性很广，水中的昆虫、浮游动物、浮游植物、有机碎屑，都是它们的食物。节目前半部分介绍淡红墨头鱼的养殖技术以及温泉使用中对淡红墨头鱼的管理方法。
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真海鞘是一种食用价值比较高的海洋生物，滑嫩的口感和鲜美的口味，深受消费者欢迎。节目的后半部分介绍真海鞘养殖技术。
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