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[农广天地]宁夏清真小吃(20111110)

发布时间:2011年11月10日 16:51 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-农广天地 | 手机看视频


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  中国的回族之乡宁夏,在饮食习惯上,严格遵守伊斯兰教的饮食规定,具有鲜明的民族特色和地方特点。各种清真小吃用料讲究,甜咸分明,色深油重,肉鲜而不膻。本期节目介绍几种最富宁夏特色的清真风味小吃的制作方法。

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