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[农广天地]冷冻鱿鱼干的加工技术(20110922)

发布时间:2011年09月23日 15:30 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-农广天地


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首播: CCTV-7 09月22日19:00   >> CCTV-7直播入口

重播: CCTV-7 09月24日00:10   >> CCTV-7点播入口

  冷冻鱿鱼干是对新鲜鱿鱼进行冷冻处理,在加工过程中不加入任何化学添加剂,保证了鱿鱼的营养和鲜美。冷冻鱿鱼干可以直接用作食材,烹饪美味菜肴,也可以再加工成系列产品,比如水煮串、油炸串、铁扒串等等。节目介绍冷冻鱿鱼干的加工技术。

责任编辑:刘岩

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