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首播: CCTV-7 8月24日19:00 >> CCTV-7直播入口
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以年平均气温15摄氏度为依据,枣的品种可分为南方枣和北方枣两个生态类型,北方枣以鲜食和干制为主,南方枣以加工蜜饯枣为主。随着市场经济的发展,南方一些地区根据当地气候以及各种北方鲜食枣的特性,从北方地区相继引进了一些优良品种,获得了成功,采收时间提前了15天以上,正好弥补了南北方市场上的果品空档期。本期节目介绍北枣品种早脆王在南方的栽培技术。