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[农广天地]陈醋的加工（20110811）

发布时间:2011年08月12日 17:09 | 进入三农论坛 | 来源：CCTV-农广天地


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首播：  CCTV-7  8月11日19:00   >> CCTV-7直播入口

重播：  CCTV-7  8月13日00:10   >> CCTV-7点播入口

    陈醋是以高粱、豌豆、大麦为主料经发酵而成饮食调料的，以绵、酸、香、甜、鲜五大特征著称于世。本期节目介绍陈醋的制作工艺。

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责任编辑：刘岩

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