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[农广天地]双孢菇工厂化生产技术（20110810）

发布时间:2011年08月10日 21:49 | 进入三农论坛 | 来源：CCTV-农广天地


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首播：CCTV-7  8月10日19:00  >> CCTV-7直播入口

重播：CCTV-7  8月12日00:10  >> CCTV-7点播入口

    双孢菇又称圆蘑菇、洋蘑菇、白蘑菇，肉质肥嫩，含有多种糖类及各种氨基酸类物质，味道鲜美，营养丰富，素有"植物肉"之称。随着需求的增大，应季栽培已不能满足市场的需要，利用工厂化生产技术，满足双孢菇生长所需条件，就可实现周年生产。本期节目详细介绍双孢菇工厂化周年生产技术。

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责任编辑：刘岩

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