央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录
首页新闻经济体育综艺春晚戏曲音乐科教青少文化艺术公益产经汽车旅游健康时尚三农商城社区微博博客论坛访谈邮箱游戏
电视
频道大全栏目大全节目大全直播中国赛事直播网络电视客户端
|高清电影电视剧纪录片动画片公开课播客
|CCTV
频道栏目

中国网络电视台 > 农家乐 > 农广天地 >

[农广天地]封皮松花蛋与灯影牛肉的制作工艺(20110714)

发布时间:2011年07月14日 20:27 | 进入三农论坛 | 来源：CCTV-农广天地


评分
意见反馈 意见反馈 顶 顶 踩 踩 收藏 收藏
分享 MSN或QQ好友 MSN或QQ好友 贴到博客或论坛 贴到博客或论坛 转发邮件 转发邮件 一键转帖 开心网 QQ 人人网 i贴吧 新浪微博
channelId 1 1 2 e46f1067e86547a37747498ffd3fb8ac
锘�
CCTV.com - ERROR

瀵逛笉璧凤紝鍙兘鏄綉缁滃師鍥犳垨鏃犳椤甸潰锛岃绋嶅悗灏濊瘯銆�

三农首页　栏目　致富　农产品　微博 导航

三农资讯

国内 | 国际 | 农经 | 人物 | 农村 | 曝光

致富殿堂

创业 | 技术 | 资讯 | 榜样 | 点睛 | 宝典

农产品交易

供求 | 产品 | 市场 | 行情 | 报价 | 批发

更多 看别人怎么发财

锘�
锘�

更多 重点推荐 不能不看

首播：　CCTV-7　7月14日19:00　　>> CCTV-7直播入口

   重播：　CCTV-7　7月16日00:10　　>> CCTV-7点播入口    

    常见的松花蛋，都是浸泡法制作的，而这种松花蛋蛋白呈透明的黄色，蛋黄呈黄绿色，色层不明显，它就是封皮的松花蛋。

    这种牛肉片在灯光的投射下，就像灯影戏中的幕布，吃起来又脆又酥，它就是灯影牛肉。

    本期节目介绍封皮松花蛋和灯影牛肉的制作工艺。

相关栏目：

农广天地

相关报道：

责任编辑：刘岩

热词：

  • 农广天地
  • 封皮
  • 松花蛋
  • 灯影
  • 牛肉
  • 制作
  • 工艺

    • 搜索更多农广天地 封皮 的新闻

    关于CCTV|联系CCTV|关于CNTV|联系CNTV|人才招聘|网站声明|法律顾问|CCTV广告中心|CCTV创意|网友智囊团|客服中心

    中国中央电视台  中国网络电视台  版权所有
    违法和不良信息举报电话:010-88047123  京ICP证060535号  京网文【2014】0383-083号
    网上传播视听节目许可证号 0102004  新出网证（京）字098号  中国互联网视听节目服务自律公约