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发布时间:2010年11月29日 17:24 | 进入复兴论坛 | 来源：CNTV-农广天地
首播： CCTV-7 12月09日19:00 >> CCTV-7在线观看入口
重播： CCTV-7 12月11日00:10 >> CCTV-7在线观看入口
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面食就是用面制作的食品的总称。从熟制方法上可以分为蒸、煮、煎、烤、炸、焖等几大类。本期节目介绍几种比较常见的炸制、煮制面食的制做方法。
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