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[农广天地]挤奶机的正确使用、奶酒的酿制(2010.11.24)

发布时间:2010年11月24日 19:16 | 进入复兴论坛 | 来源:CNTV-农广天地

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首播: CCTV-7 11月24日14:58  >> CCTV-7在线观看入口

重播: CCTV-7 11月25日06:05  >> CCTV-7在线观看入口

    常见的挤奶机有移动式挤奶机和厅式挤奶机,规模化牛场适合建设挤奶厅,奶牛可以通过奶厅完成自动化挤奶。本节目的前半部分介绍国际上比较先进的并列式挤奶厅的使用流程。

    最早的奶酒是把马奶放入皮囊中,经过长时间的发酵而成的,后经发展和改良,奶酒已发展成为一种营养丰富,口感细腻的健康饮品。本期节目的后半部分介绍奶酒的酿制工艺。