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CCTV7农业节目预告 养70天上市的桂林土麻鸡 首播日期:20120612

发布时间:2012年06月11日 11:06 | 进入三农论坛 | 来源:CNTV-农家乐 | 手机看视频


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  首播: CCTV-7 06月12日 21:47  >> CCTV-7直播入口

  重播: CCTV-7 06月13日 13:22  >> CCTV-7点播入口

  通常,土鸡出栏得5个月时间,在广西桂林的灵川县,有一种桂林土麻鸡却只需要70天左右即可上市,而且公鸡体重能达到2.8公斤,母鸡能达到2.3公斤,而它的肉质和口感却依然和土鸡接近,受到了市场的欢迎。为什么这种鸡具有这样的特点呢?桂林土麻鸡非常适应当地消费者这种口味要求,它吃起来肉质相对紧实,既不松又不老,而且鸡肉特有的风味比较浓郁,受到了消费者的欢迎。

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