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CCTV7农业节目预告:惹人爱的肉包子(20111227)

发布时间:2011年12月23日 09:31 | 进入三农论坛 | 来源:中国网络电视台 | 手机看视频


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  首播: CCTV-7 12月27日 21:47  >> CCTV-7直播入口

  重播: CCTV-7 12月28日 13:22  >> CCTV-7点播入口

  在日前开幕的第三届海峡两岸现代农业博览会上,有一种肉包子吸引了很多人的目光。包子不大,也就100来克,可就要卖6元1个。如果你以为这是趁展会人多借机涨价,那你就错了,因为这种包子就是这么卖的。也因为这种包子的猪肉以及整个加工比较特殊,因而这种包子才作为参展产品走上了这个博览会。 那么这种包子所用的猪肉有什么特殊之处呢?来到加工包子所用猪肉的养殖场,你就会发现,走进这个养殖场不仅要多次消毒,在养殖的后期,还要给猪吃面包屑,而且猪吃面包屑的时间和数量都有讲究。据说这样喂猪以后,产出的猪肉脂肪分布相对更均匀,猪肉的口感和味道更好。目前,用这种猪肉加工出的包子一年的产销量有1亿多个,产值5亿元左右,而且产品远销日本等地。

  本片将从农展会上展出的包子入手,介绍喂猪面包屑的特殊养殖方式以及包子的加工等,引导消费促进生产。

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