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　　首播：　CCTV-7　09月28日　21:47　　>> CCTV-7直播入口

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　　提起百合，一般分为观赏用百合和食用百合，目前市场上这两种百合多是人工种植。而在贵州雷山县原始山林里生长有一种野生百合，这种生长在云雾缭绕的黔东 南高寒地带的野百合，根埋于土层20厘米以下，可食用部分为球根鳞茎，球根较大的直径有10厘米，鳞茎颜色雪白，肉厚，质脆，含淀粉丰富，撕裂时，手感滑腻，浆 汁外露，可见粗纤维。 野百合含有丰富的钙，锌、铁、镁、钾等八种微量元素十八种人体所需的氨基酸。具有清心宁神，补中益气，润肺止咳，健脾止泻之功效。 因此用它生产的“野百合粉”深受消费者的欢迎，每市斤的价格在100元以上。每年初秋是野百合采收的季节，目前当地利用山地资源，开发了野百合的人工种植及深 加工产品，带动了农民增收致富。