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CCTV7农业节目预告:探秘野百合(首播20110928)

发布时间:2011年09月20日 17:43 | 进入三农论坛 | 来源:中国网络电视台


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  首播: CCTV-7 09月28日 21:47  >> CCTV-7直播入口

  重播: CCTV-7 09月29日 13:22  >> CCTV-7点播入口

  提起百合,一般分为观赏用百合和食用百合,目前市场上这两种百合多是人工种植。而在贵州雷山县原始山林里生长有一种野生百合,这种生长在云雾缭绕的黔东 南高寒地带的野百合,根埋于土层20厘米以下,可食用部分为球根鳞茎,球根较大的直径有10厘米,鳞茎颜色雪白,肉厚,质脆,含淀粉丰富,撕裂时,手感滑腻,浆 汁外露,可见粗纤维。 野百合含有丰富的钙,锌、铁、镁、钾等八种微量元素十八种人体所需的氨基酸。具有清心宁神,补中益气,润肺止咳,健脾止泻之功效。 因此用它生产的“野百合粉”深受消费者的欢迎,每市斤的价格在100元以上。每年初秋是野百合采收的季节,目前当地利用山地资源,开发了野百合的人工种植及深 加工产品,带动了农民增收致富。

责任编辑:刘登亮

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