CCTV7农业节目预告：个儿大的柴杞惹人爱（首播20110915）_农家乐

　　首播：　CCTV-7　09月15日　21:47　　>> CCTV-7直播入口

　　重播：　CCTV-7　09月16日　13:22　　>> CCTV-7点播入口

青海枸杞又名柴杞，主要出产于柴达木盆地，鲜果玲珑剔透，红艳欲滴，状似红宝石，所以又有柴达木的红宝石之美称。柴达木枸杞色红粒大，果实卵圆形，籽少、肉厚，大小均匀，无碎果，无霉变，无杂质，品质优良，这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候。柴达木盆地光照时间长达10小时，昼夜温差12℃，拥有丰富而独特的光、热、水、土资源，种植出的枸杞所含人体需要的营养物质和具有调节生理功能的生物活性成分高，优质大果可占70%以上。柴达木枸杞的多糖含量相比其它产区而言含量居中，较适宜晾晒干果和制造浓缩汁，黄酮含量较其它产区高30%左右，是国内最优质的枸杞之一。同时，由于枸杞产区海拔2800米左右，气候干旱，空气相对湿度低，枸杞等植物的病虫害相对较少。没有工业污染，人口密度小，生态环境洁净，水源、土壤无污染、无农药和重金属残留，生产的有机枸杞达到国际同行业最高标准。采用先进的喷雾干燥技术，在符合GMP标准的10万级洁净车间生产的枸杞粉，能最大程度地保留枸杞的营养成分、色泽及风味。特别是每年柴达木通过“柴达木养生枸杞宴”暨“柴达木枸杞十大中国养生名厨厨艺大赛”。让更多的消费者认识到柴达木枸杞的营养和品质，带动了柴达木枸杞的消费。现在这青海枸杞不仅畅销国内还出口到欧洲市场、美国市场和日本市场。柴达木枸杞现在种植面积近40万亩，每年产值近三亿元。带动当地80%的农户增收致富。

责任编辑：刘登亮