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[每日农经]农产品西部印象(重庆篇)(4)墙内开花墙外香的橄榄(2010.12.9)

发布时间:2010年12月10日 09:52 | 进入复兴论坛 | 来源:CCTV-每日农经

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    橄榄分为油橄榄和果橄榄,本节目介绍的是果橄榄,用于鲜食和加工蜜饯。橄榄别称为“青果”,这是因为一般水果初生时是青色的,熟时变了颜色,而橄榄从生到熟始终保持青翠的颜色。我国橄榄的主产区在福建和广东。重庆江津区的石蟆镇因其地理、气候独特,生长橄榄的品质上乘。但是在重庆当地没有食用橄榄的习惯,农户种植橄榄主要销往福建,外销橄榄让种植户年均增收上千元。重庆江津种植橄榄真是墙内开花墙外香,农户也因此增收致富。