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发布时间:2010年11月17日 10:09 | 进入复兴论坛 | 来源：CNTV-理财在线
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肥西县位于安徽省中部、靠近省会合肥的西南，它地跨江淮流域之间，境内水域宽广、池塘众多，当地人因此习惯用池塘搞水产养殖，两亩大小的池塘在这里是随处可见，虽说环境相似，但养殖的收益却各有不同。梁福辉，安徽海纳百川水参养殖场总经理，养殖泥鳅不满六年，年利润已达千万。泥鳅被誉为水中人参，营养丰富，钙质来比，是普通鱼类的五到十倍。民间自古就有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”之说，指的就是泥鳅具有很高的营养价值。经历了八年的军队磨练，梁福辉为什么会选择回到家乡养泥鳅？本期节目就介绍他的故事。
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