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[科技特派员]独创生长信息追溯系统

发布时间:2011年06月24日 13:41 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-科技苑


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解说:她就是刘庆鸯,土生土长的海南人。和当地的许多农民一样,如果不外出打工,就在地里种些蔬菜,每当收获的季节,外地的许多车辆都会涌过来收菜。

 

看到内地的人好多人到我们三亚这里来收菠菜(音译)怎么能够多人,内地人都经营来收,而且一整车一整车的发,我们种的还不如他们赚的

 

解说:当时刘庆鸯生了一个想法,为什么不自己做这件事呢?于是,敢干的刘庆鸯和一些姐妹联合起来开始搞起了蔬菜批发生意。后来,她成立了自己的公司,专门做起了蔬菜的生意。

 

解说:因为刘庆鸯的公司已经小有规模,而她的身边聚集了一批想发家致富学技术的农民,她顺理成章的就成为了科技特派员。她的任务就是带动着老百姓学习技术,共同致富。当上了科技特派员的刘庆鸯准备甩开膀子,大干一场。在经过考察之后,刘庆鸯发现,以她们当时的技术水平来说,根本满足不了市场的需求。

 

刘总:你想现在人的生活水平都已经很高了,求的是什么?健康绿色食品,要我们吃的放心,那如果我们从基地到源头到整个耕种的前提下,我们样样的把关,样样的环节,让大家放心,我为什么不愿意买到健康的食品呢?

 

解说:想法是好的,可是当刘庆鸯把收好的菜拿到批发市场上卖的时候,发生了一件事,这给了她一个不小的触动。

 

他们一来找我批发这个菠菜必须要把上面的到底层的一下翻,翻来覆去的也很一些很新鲜的菠菜弄烂了,我说怎么回事,他们看完之后,才跟我谈价。我觉得这琢磨这个问题,菜是也卖出去了,但是,价格不如别人,而且本身我们都是统一的,从底层到外层都是一样的,瓜、果、菜。为什么他还这么再翻我们的东西。

 

解说:本来好好的菜这么一翻腾,伤筋动骨破了相,就再也卖不上什么价钱了。人家为什么这么翻腾啊?一打听才知道,人家是不相信蔬菜的质量,可是这样翻来翻去单凭肉眼也看不出蔬菜的好坏啊,而且还弄得蔬菜卖不上好价钱。怎么样能让消费者不这么上上下下里里外外的翻腾就知道蔬菜是好是坏呢?

 

刘总:如果一个普通的食品没有用追溯没有个根源,那我在市场上随便一买的话,你会放心吗?肯定不会放心,是不是

 

解说:如果消费者不用这么翻腾蔬菜,而是一看这些蔬菜,就知道它们的生长过程中经历了什么,是否用了农药,什么时候采摘的,这样消费者就放心了。可是有这样的技术吗?通过咨询之后,刘庆鸯决定将信息可追溯系统运用到农业上。

 

解说:这可是一个大胆的设想,她周围的这些农民,基本上都没有走出过海南这个地方,有的甚至也没有啥文化,对于新事物、新信息更是两眼一抹黑,当刘**决定把这项技术推广给周围的农民时,这些粗放惯了的农民根本不买她的帐。

 

老百姓都很现实的,而且头脑都很简单的,他的目的就只要赚钱

 

解说:没有农民加入进来,刘庆鸯决定在自己的公司里搞个实验。农民看到实际的效果后,一定会动心的。

 

我们的果确实来说我卖到180块钱一个,而他的果是要论斤35一斤,能够他看到了,我们就是说这个价值在哪里,空间在哪里,技术在哪里,创新在哪里,看到你赚钱了,他很主动的如果我加入到你那里面来,跟你们成为一体情况下,加入你的合作社你给我很好的优惠政策,他自己很主动的来问我,咨询我们这个前提下我们应该怎么办?

 

解说:第二年,加入到这个队伍的农民越来越多。刘庆鸯开始带着她的团队,进行一对一的辅导。运用信息农业,最主要的是信息的采集与记录。这种信息不仅仅包括什么时候播的种子,什么时候出来的苗,什么时候开了第一朵花,什么时候坐了第一个果。

 

我们必须要每一块地里面注明它是谁在管,哪个特派人员,哪个技术人员,哪个农户再经管,再跟踪再追踪,以及我们的天气气候记录阳光等等都要详细的记录下来。

 

解说:更主要的还要对生长过程中的病虫害进行记录,之后还要把这些生病的叶子采集下来,拿回到实验室请专家指导该使用什么药来防治。

 

刘总:在条码里面也要把它注册进去,对我们一个产品值到上市,到消费者那里我们必须有个信息采录记录跟踪。

 

1:就是要把它上报上去。

 

刘总:对,在整个过程当中这个病虫害叶子它生了什么样的病,我们使用怎么样的防疫措施,都得把这些信息采纳到我们的条码输送到微机里面去,

 

解说:信息被输入记录到系统里,等待产品上市后,消费者就可以查到产品来自于哪里,农药残留有没有超标,生长过程中发生了什么样的病虫害,农民喷了什么药?什么时候喷施的农药。

 

刘总:就在我们的计算机里面要把它记录上去,以及我们的信息都要公布出去,然后通过我们移动网上去再把它公布出去,我们的产品到那天上市之后,这个果是来自于哪里的,追溯我们的条码就知道它是来自于哪里的。

 

这样,消费者最终在市场上看到的蔬菜,只要通过手机一查,就可以知道这些蔬菜来自哪里,这样消费者再也不用担心农产品的安全了。而农民也因此卖了高价。这个时候的刘庆鸯意识到还有提升的空间,那就是从细节入手,让产品的质量再上一个台阶。

责任编辑:刘岩

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