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为什么大河乌猪挑选种猪要从小做起?

发布时间:2011年06月07日 10:45 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-科技苑

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    在选定黑毛色的同时,科研人员还着手建立新品种的核心群,也就是要给新品种建立一个小型的社会,其中要包括8——10个不同血统的家族,这样,才能避免近亲繁殖造成退化,保证新品种种群的稳定性。在这项工作中,这种公猪和种母猪的选择工作是至关重要的。
    种猪的第一次挑选是在70日龄的时候,主要的项目是称体重。不同品种的猪体重标准是不一样的,平均来说,这时候母猪的体重要达到18公斤以上,公猪20公斤以上。达不到这个标准的小猪,就会被淘汰。
    到4月龄的时候,进行第二次挑选,这次的体重标准是45公斤以上。
    种猪长到6月龄左右就基本上成熟了,接下来可以配种了。这第三次选择就在配种之前进行,项目比前两次要多。
    第一是测体重:公猪体重基本都在65公斤以上,而母猪体重要偏大一些,一般在80公斤左右。
    第二是测体尺,包括体长、体型长、胸围、腿臀围、体高,一共五个指标。
    还有一个项目——测背膘,也就是测猪背部的脂肪厚度。这脂肪的厚度和猪的繁育能力有着密切的关系,如果长得太胖,繁育能力就会下降。所以这次挑选,必须把比较胖的猪挑出来,方法就是用背膘厚度测定仪来测量。背膘厚度测定仪的原理有点像医院里的B超仪。把猪的背毛剪去,刮干净,再涂上润滑剂,然后把背膘仪的探头放上去测量,就可以得到这头猪的背膘数据了。留作种猪的公猪,背膘要在2-2?6?15厘米,母猪不大于3厘米。
    在规模化养殖场里,经过以上几次挑选合格的公猪和母猪,就成为种公猪和种母猪,开始执行配种任务了。如果是地方品种的保种场,这些公猪和母猪还需要再经过一次挑选,那就是看它们的繁育能力。这繁育能力,必须通过它们的后代来看,而且公猪和母猪的选法不一样。
    种母猪要看它生的前两窝小猪,如果每窝的小猪都低于6头,母猪就必须淘汰。种公猪的选择,要看它的配种几率。当一头种公猪连续配种30窝以后,计算30窝小猪头数的一个平均质。产仔的平均值低于7头的公猪,也要被淘汰掉。
    经过层层选拔,科研人员给大河乌猪建立起了比较稳定的核心群。后来,这个品种通过国家审定,被定名为“大河乌猪”。