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为什么要把杏树叶腌了给猪吃?

发布时间:2011年05月25日 14:54 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-科技苑

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    杏树叶虽然新鲜爽口营养丰富,但不是所有猪都爱吃。这是因为猪本身有一个口味的选择,太清淡的食物它们可是会挑食的。面对这些重口味的家伙,把杏树叶用盐渍法处理一下,效果就好得多了。
    盐渍法,说白了就是像腌咸菜一样,把洗干净的杏树叶,用一层树叶一层咸盐的方法腌制。压实后,搁到阴凉避光的屋子里储藏。到了冬天猪又能吃上新鲜的树叶,而且更主要的是给它补充盐分。这么着有点咸味,猪更爱吃了。
    盐渍法看上去操作简单,可用盐的量一定要把握好,一般按5%的用量取食盐,这样杏叶能保鲜,贮藏时间也可以延长。但是拿去喂猪的时候应该先用水稀释,太咸了猪也接受不了。这里有个比例,基本上是0.3%的比例来控制盐的含量。一般是一千斤料里头有三斤盐的概念。
    在杏树较多的地方,漫山遍野的杏树叶,光鲜喂和盐渍法处理给猪吃还有很大的富余,这时就可以试试干燥法了。
    干燥法,就是将采摘的杏树叶进行晒干或烘干,经过粉碎后便可直接掺入饲料中喂猪。
    拿杏叶粉末喂猪,看似简单,可掺入的量也是要把握好的。一般用量在5%-10%左右,就是添加10%的树叶和90%的干饲料进行搅拌。
    而且针对大、中、小猪的不同,喂法也是不同的。一般在小猪阶段,杏叶粉末占到饲喂量的2%;随着小猪体重的增加,添加比例也逐步加大。公猪达到60-70公斤的时候,添加量达到5%。再往上,100公斤以上,开始育肥,那样可以加到10%。
    对于怀孕母猪,喂法就更讲究了。母猪在怀孕初期,因为需要安胎,这时候营养不能降低,所以杏叶粉末的添加比例就不能太多。
    到了怀孕中期,杏叶的饲喂量就可以逐步加大到10%左右。
    到了二三十天至七八十天的时候,因为仔猪发育比较缓慢,这时候营养不宜过高。过高的话,都被母猪吸收了,它就会发胖,对将来生产受影响。
    而80天以后,肚里小猪的生长发育开始加快,这个时期的母猪对营养能量的要求就比较高,杏叶的用量就必须降下来了。比例从10到8到5,到最后可能是2%,直到生产结束。