5月11日，农业部召开严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作视频会议，要求各级农业部门花更大力气、用更严措施，进一步推进“瘦肉精”等非法添加物专项整治。

     农业部副部长陈晓华强调，各级农业部门要迅速开展蔬菜、畜产品、生鲜乳、兽药、水产品专项整治和农资打假等治理行动，尤其要把“瘦肉精”专项整治作为重中之重。要狠抓隐患排查、大案要案查处、源头治理、主体责任落实、科普宣教等5个方面。要围绕重点产品、重点单位和重点区域进行拉网式检查，严厉查办违法违规使用“瘦肉精”、孔雀石绿、三聚氰胺等禁用物质，重点把好国务院食品安全办和农业部公布的151种禁用物质的源头控制关，严禁流入食用农产品种养殖环节，督促农产品生产企业、农民专业合作经济组织依法履行食品安全责任。通过多种形式大力普及相关法律法规和政策规定，强化社会监督和信息发布。