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10月31日，长清区平安镇明发路1188号。这是一处生态园，南侧两排低矮的水泥平房紧靠京福高速，门口挂着“山东鑫达土元养殖场”的牌子。一位衣着朴素的中年人正在平房内忙碌，他就是被美国《洛杉矶时报》等外媒广泛报道的王福明。
养殖难度小 药用价值高
记者在平房内看到，大批红棕色的蟑螂躲在层层水泥隔板间。王福明随手抽出一块板子，长约3厘米的蟑螂立即四散奔逃，有些蟑螂顺着他的手臂爬到衣服上。
王福明说：“我原来专门养土元(一种药用的昆虫)，后来发现在土元池子里有美洲大蠊(俗称美国蟑螂)。大多数养殖户选择把蟑螂灭杀，但我把蟑螂挑出来，因为这种叫美洲大蠊的‘小强'有药用价值。我就想试试，后来腾出几间房养。蟑螂生命力很强，养殖难度比较小。现在我有6家蟑螂养殖场，估计有一千万只，去年最多时，有两三千万只。我可能是世界上最大的蟑螂饲养户。”
蟑螂有药用价值，对此，王福明有着亲身体验。他随手吃下三四粒胶囊说：“胶囊里面装的就是蟑螂，晒干了之后用机器打成粉，再买些空胶囊，把粉装进去服用，对身体好。以前我有慢性肠胃炎，后来听专家说吃蟑螂能治病，我就试着吃了一些，没多长时间，我发现自己的肠胃炎开始慢慢转好，现在也不疼了。美洲大蠊的主要用途是药用，对烧烫伤及各种肝病具有较高的药用价值，现在用量最大的是在治疗烧烫伤方面。但并不是所有的蟑螂都有药用价值，据我所知，只有美洲大蠊等少数几种蟑螂才有药用价值。”
制药企业成为生意伙伴
王福明表示：“目前，中国大约有100家蟑螂养殖场，这只是一个开始，蟑螂市场现在处于求大于供的局面，三五年内难以改变。蟑螂主要是出售给药品和化妆品企业。目前有许多高科技新药，比方说四川好医生药业公司生产的‘康复新液'，就是从美洲大蠊干燥虫身上提取的化合物，对治疗烧伤烫伤、胃疼出血、肺结核等非常有效；昆明赛诺制药有限公司生产的‘肝龙胶囊'，成分是美洲大蠊提取物，用于治疗慢性乙型肝炎。前两年，我曾经跟四川一家医药企业合作，我提供原料，他们生产的美国大蠊精粉每瓶要卖400多元，而靠提取物制造的‘长青生命宝'，每瓶要卖到1200多元。现在有十多家制药企业跟我们合作。”
王福明说：“养一斤蟑螂的成本不到20元，一平方米的蟑螂可以产出15斤干品，还能产下12斤至15斤的虫卵。目前，一斤蟑螂干品价格为150元左右，在去年价格最高时卖到500元左右。”
有人将其摆上餐桌
一听见有蟑螂，人人避而远之。王福明说：“之前，周边村子里的人知道我养蟑螂，就说自己家里蟑螂越来越多，还有人找当地政府投诉。其实，我们养殖的蟑螂不是家里、办公室里常见的那种蟑螂。在济南，最常见的蟑螂是德国小蠊，被认为是最脏的家庭害虫。我们养殖的美洲大蠊对温度要求较高，并不是同一种蟑螂，在北方自然环境下，美洲大蠊是很难过冬的。”
王福明表示：“美洲大蠊也是一种食用昆虫，自己之前也吃过油炸的蟑螂。目前，在济南还很少有人品尝蟑螂，但是在淄博等地，有人已经开始将其摆上餐桌。有许多癌症患者也都在吃美洲大蠊，在南方，甚至有人专门抓这种蟑螂生吃，也有些患者专门到饲养场购买干虫。”对此，山东省疾病预防控制中心工作人员提醒，野生的美洲大蠊每天生活在阴暗肮脏的环境中，可能携带大量的病菌和病毒，如果市民随便抓来吃，可能会引起一些严重的疾病。
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