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小龙虾产业两大难题有望破解

发布时间:2013年09月06日 06:16 | 进入三农论坛 | 来源:湖北农业信息网 | 手机看新闻


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  近日,由省水产技术推广中心研发的 “虾稻生态种养技术”通过省农业厅组织的专家鉴定,获得一项国家专利授权,中科院水生所曹文宣院士评价说,研究成果达到国际先进水平。该技术有望破解小龙虾个头小、苗种不足两大 “瓶颈”难题,有力助推我省小龙虾产业发展。

  虾稻生态种养技术使单一的“虾稻连作”模式发展成“虾稻连作+虾稻共作”模式。5月份,对稻田中的小龙虾捕大留小,耕作前,将田里的水放浅,让留下的小龙虾进入环沟,然后整天插秧。待秧苗活蔸后,再慢慢往田里灌水,小龙虾进入田中与水稻共生互利:稻田里的杂草、害虫成为小龙虾的食物,小龙虾排出的粪便可作为水稻生长的有机肥。

  “目前,我省小龙虾捕捉时间集中在4~5月份,由于生长时间不足等原因,上市的虾子七成规格都不大,且疯抢资源的情况随处可见。”省水产技术推广中心主任马达文说,虾稻生态种养技术可让小龙虾全年候生长,实现均衡上市。以后,不仅小龙虾资源紧缺的现状有望改善,“虾米”们还可以4~9月份都吃到大规格的小龙虾了。

  此外,该技术解决了在稻田中给小龙虾留种保种的难题,可让虾农自己繁育虾苗。马达文介绍,他们在2000亩稻田中进行了试验性养殖,结果虾苗不仅能自给自足,每亩稻田还能向社会提供50公斤优质虾苗,水稻产量也稳中有增,亩产纯收入近3000元。为了防止近亲繁殖引发苗种退化,该技术要求,每三到五年,在稻田中补充一些小龙虾亲本。

  “通过小龙虾吃掉部分杂草、害虫,可减少稻田中农药、化肥的使用量,既降低了虾农的投入,还能提高稻谷品质。”马达文补充说。

  据了解,该技术自2010年开始研发,目前已成熟,明年将向全省推广,虾农在应用中,不需要增加成本,只需掌握田间工程和小龙虾留种保种技术即可。

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