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甘薯高产高效集成栽培技术

发布时间:2012年12月18日 16:10 | 进入三农论坛 | 来源:商洛市农科所 | 手机看视频


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  甘薯是商洛市的主要粮食作物之一,历年播种面积0.8万hm2,总产量14.76万t(鲜薯),平均单产1230kg/667m2。甘薯产量高,耐旱、耐瘠薄,适应性广,抗逆性强,病害少等特点,并且含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪和多种维生素,已成为目前流行的无公害保健食品,市场前景十分广阔。但是由于目前生产推广的品种单一,品质差,加之长期种植退化,栽培技术落后等因素制约,产量低而不稳,种植效益低。为加快我市甘薯产业的快速发展,进一步挖掘甘薯增产潜力,探索高产高效栽培技术,集成脱毒种薯、地膜覆盖、起垄栽植、平衡施肥、化控抑旺等技术,在全市大面积推广应用,取得了显著成效。

  1甘薯集成栽培技术增产机理

  1.1恢复种性,增强抗逆性

  甘薯是无性繁殖作物,体内易感染和积累病毒,致使种性退化,光合效率降低,品种的增产潜力下降。脱毒种薯从生理上排除了病毒对植株代谢的干扰与破坏,各器官机能增强,种性恢复,保持良种的增产潜能,植株生长健壮,抗逆性增强,产量显著提高。据试验,脱毒种薯比未脱毒种薯增产30-50%。

  1.2加厚活土层,保肥增效

  甘薯起垄栽植,可加厚活土层,扩大了根系的活动范围。可扩大土壤表面积,增加光照面积,昼夜温差增大,有利于物质积累。可蓄住天上水,拦截地表水,蓄水保墒,防止水土流失。可将肥料一次性全部深施垄底,避免了肥料的挥发,提高肥料的利用率,保肥增效。据试验,垄作比平地增产11%以上。

  1.3增温保墒

  甘薯是喜温作物,甘薯覆膜栽植后,土壤能更好的吸收和保存太阳辐射能,使地温升高。据测定,覆膜比露地早春早晚地温一般增温2.2-2.8℃,中午增温4.2-4.6℃,全生育期增加积温385.4℃。有利于甘薯适期早栽,克服无霜期短,有效积温不足的矛盾。由于地膜的阻隔,使土壤水分在膜下“蒸上滴下”的进行循环,从而较长时间的保持土壤湿度,起到良好的保墒作用,保证了甘薯生育期对水分的需要。

  1.4改良土壤结构,加速养分转化

  甘薯覆膜后避免了雨水的重力渗透引起的突然板结,土壤始终保持疏松状态,土壤容重减少0.27g/cm3,空隙度大,有利于薯块膨大。覆膜后土壤温度升高,微生物活性增强,促进了有机质和潜在腐殖质的分解,加速了营养物质的转化和积累,为甘薯生长发育提供充足的养分,有利于提高产量。

  1.5早栽植、早结薯、早上市、经济效益高

  甘薯覆膜后可适期早栽,延长生育期,充分利用生长季节增加干物质积累,产量高。早栽早结薯,早成熟,抢高价上市,经济效益高。

  2甘薯集成栽培技术要点

  2.1深耕整地

  甘薯是地下块根作物,80%的根分布在30cm的土层内,生长发育需要疏松的土壤,深耕可加厚松土层,熟化底土,降低土壤容量,改善土壤透气性,一般耕深25-30cm。并结合深耕整地每667m2用5%的辛硫磷2.5kg深翻前撒入土中,或用75%的辛硫磷1kg加湿土20kg拌匀栽苗时穴施,以防治蛴螬等地下害虫危害。

  2.2规格起垄

  甘薯多在坡塬地栽植,起垄沿坡向等高线横向划带起垄,采用单行垄栽,垄距66cm,垄高20cm。要求垄形高胖,垄沟深窄,既利于防旱排涝,又利于块根膨大。

  2.3平衡施肥

  施肥应遵循“以有机肥为主,化肥为辅,基肥为主,追肥为辅,重施钾肥”的原则。做到前期肥效快,苗早发,中期肥效稳,壮而不旺,后期肥效长,不早衰。中等肥力土壤667m2施优质农家肥3000-3500kg,尿素20kg,过磷酸钙50-100kg,硫酸钾25kg或草木灰200kg以上为宜,在起垄时开沟集中施入垄底。

  2.4选择高产高效脱毒甘薯良种

  良种是高科技产物,具有增加产量,改良品质,提高效益等显著特点,是甘薯高产高效栽培的关键技术。目前市场前景好,适宜我市推广的鲜食蒸烤型品种有秦薯4号、秦薯5号;高产淀粉型品种有梅营1号、商薯19;紫色保健型品种有秦紫薯1号、徐紫薯1号。

  2.5适时早栽

  为充分发挥早春低温条件下的覆膜效果,做到壮苗适时早栽,栽植可比露地提早10d左右,以4月中旬栽植为宜。采用高剪苗、泥浆、生根剂蘸根,推广改良水平栽插法技术(先插、后躺、再抬头、多埋少露)。一般栽深8-10cm,外露顶三叶。下午3时以后栽植,大小苗分开。

  2.6合理密植

  栽植密度应根据品种特性,土壤肥力,栽植期早晚而定。掌握肥地宜稀、旱薄地宜密,春薯宜稀、夏薯宜密,长蔓品种宜稀、短蔓品种宜密。春薯掌握在667 m23500-4000株,夏薯4000-4500株。

  2.7严格覆膜

  覆膜在栽后进行,用50cm宽,0.008mm厚的聚乙烯薄膜,在栽后第二天下午,趁苗子晒蔫后覆膜,避免随栽随覆膜而折断薯苗,膜紧贴垄面,四周压实,每隔2-3m压一土腰带,以防止大风揭膜。

  3甘薯集成栽培技术田间管理要点

  3.1视温放苗

  当膜内温度接近40℃时易烧苗,应及时放苗,放苗先用刀片将膜横向划3-4cm小孔透气以防止烧苗,下午再引苗出膜,立即用细土封住放苗孔增温保墒。

  3.2 查苗补苗

  在栽后3-5d进行查苗,发现缺苗及时补栽以保全苗。

  3.3提蔓断根

  7-8月份多雨季节,易滋生节根,提蔓1-2次断根,减少养分消耗。且忌翻蔓,避免茎叶损伤和叶片的正常分布。

  3.4化控抑旺防早衰

  对旺长田块,在封垄期,667m2用15%多效唑75g加水50kg,每隔10d左右连续进行2次喷雾,控制茎叶后期疯长。对叶片发黄,脱肥田块,667m2用尿素0.5kg,加磷酸二氢钾0.1kg兑水50kg,进行叶片喷施,可有效防止甘薯早衰。

  3.5加强病虫害防治

  大田期间重点是防治甘薯天蛾,一般在7月中旬到9月底为多发期,应及时防治,667m2选用2%的阿维菌素20g加水50kg或菊脂类农药在傍晚喷雾。

  3.6及时收获,安全贮藏

  收获应在霜冻来临前进行或8月份抢高价收获。鲜薯分级后及时入窖贮藏,窖温控制在12-14℃。

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  • 甘薯
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