寿光市政府四招确保寿光蔬菜质量“金”字招牌

   中国网络电视台消息：4月19日，第十二届中国（寿光）蔬菜科技博览会新闻发布会在寿光举行，会上寿光市副市长桑文军就如何保证蔬菜质量安全回答了记者的提问。他说，作为中国重要的蔬菜生产基地，寿光市在蔬菜质量安全保障方面有抓源头，抓生产，转农民素质，抓质量检测四点经验，尤其是给蔬菜发"名片"的追溯制度更是未来的发展方向。

　　在保障蔬菜质量安全上，寿光市从转变生产方式做起，大力推进农业现代化发展，实现农业生产的规模化，科技化，机械化，标准化。桑文军介绍说，寿光市正在努力改变农业生产方式，从以家庭为单位转变为以蔬菜园区为单位，这样有利于实现农业生产的规模化和标准化。目前寿光市已经有规模化蔬菜园区100个，占地5万亩，辐射地区达15万亩。桑文军还透露，寿光市将在5年内把蔬菜园区的面积扩大到整个寿光农业用地的80%。

　　另外寿光在保障蔬菜质量安全方面还注意从源头抓起，严格进行农业投入化学品检验，建立了农药化肥的备案销售制度，重点检验生产厂商的资质。

　　桑文军还提出，寿光市高度重视提高农民的综合素质，他认为这是保障蔬菜质量安全的根本，只有农民的素质提高了，才能有效地减少劣质农药化肥的使用，还可以从根本上加强蔬菜质量的自我检验。

　　桑文军表示，质量检测是保障蔬菜质量安全必不可少的环节，寿光市在质量检测方面首先建立农产品的准入制度，不符合标准的农产品不得进入市场，另外还有农产品销售之后的追溯制度，桑文军介绍说，寿光市的蔬菜已经开始走上品牌建设之路，这就更要求寿光蔬菜的质量保障，目前已经有一部分寿光蔬菜有了自己的"名片"，如果这些蔬菜出现了任何问题，人们可以根据"名片"很容易地找到它的生产者，这种追溯制度有效地保障了蔬菜的质量安全。