[致富经]一辈子只为吃草的猪(2011.3.24)

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    广西壮族自治区百色市田东县作登乡三陇村

    这里就是欧阳天的老家，广西百色市田东县南部大石山区，人们常用“九分石头一分土”来形容这里的土地如何稀少。画面上这块用牛耕的土地，面积不足一分地，但已经是这个地方最好的耕地了。其余的就是在这些巴掌大的土地中换取口粮。

    欧阳天：这个在这里算是平原了，像这种地是最好的了，你看，但是都是一坑一坑的这样，是最好的一个地方了。有的地方就是说刚有这么一点点土都拿来种玉米。

    在这种地方养一头猪，一年能吃掉两个人的口粮，因此，三陇村的人不敢养猪，而只是养殖鸡鸭这样的小型动物。在这里出生的欧阳天，年少时却萌生了一个大胆的想法。

    欧阳天：我想如果能够培育出一种不吃粮食的猪，吃草的猪，那该多好啊！

    对于欧阳天这个想法，村里人只是付之一笑，他们认为，那只是小孩子的一个不切实际的幻想而已。

    村民杨光毕：牛是吃草嘛，猪就不可能吃草，我没有见过这些东西。

    村民杨文仲：从来没有见过，没有见过用草来喂猪。

    欧阳天：我一定要把这个品种给搞起来，因为我跟别的人不同，我是什么呢？我是在那个不是人生存的地方出来的，我们去看的那个地方，那个可不是人生存的地方，没有办法打粮食出来。

    1997年，五十多岁的欧阳天开始重拾儿时这个梦想，他要培育出一种吃草的猪，并让这种猪成为南部大石山区农民的一条致富门路。为此，欧阳天经历了常人无法想象的艰辛，两次病危入院，并且让在北京、上海工作的儿女回家创业。那么，欧阳天为什么在快退休的年龄才想起来去实现儿时的梦想？他能否培育出吃草的猪，去实现那个别人认为不切实际的梦想呢？

    欧阳天大学毕业后，就成了田东县的一名干部，虽然走出了大山，但他一直没有忘记为村民们培养一种吃草的猪。直到1997年，作为田东县纪委副书记的欧阳天到北京参加纪检培训，培训期间和北方的学员聊天，得知有人驯养野猪。

    欧阳天：好多人就提出了现在养野猪得钱，那时候就讲每斤15元左右。

    当听到北方的学员说野猪吃草时，欧阳天喜出望外，如果把野猪驯养出来，就能实现自己儿时的那个梦想。他先后三次从北方引进野猪回来驯养，但都失败了。

    2000年，欧阳天到田东县的那拔乡平王村出差，村支书陆永林和欧阳天提起了一件有趣的事情，而主角就是当地的巴马香猪。

    巴马香猪主要产于广西的巴马、田东、田阳县，是一种比较优良的地方小型猪品种。在当地，人们喜欢把这种二十多斤重的巴马香猪加工成烤香猪、白切香猪等菜肴，用以招待客人，市场好，价格也高。