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江苏盱眙龙虾赛区亚军，本次比赛他的烹饪菜品有：红酒香烤龙虾（做法：先入味再经烤箱烘烤，最后在加热至高温的铁板上摆放成形，浇上法国波尔多红酒而成，酒香四溢，有浓烈的法兰西风格。铁板自带，需要明火单眼炉），锦绣八味龙虾（做法：中西结合、一大八小盘），七辛香煎龙虾。
简介：18岁入行，至今从业16年。进入管理层后，从一般厨师做起，兢兢业业，，凭着做人做事问心无愧，以店为家，被领导看好，一步步升为总厨（菜品研发，厨房管理）。
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