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乡约重庆龙沙镇

发布时间:2013年12月03日 11:29 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-乡约 | 手机看新闻


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编导:张蕾

  这期节目比较特别,介绍家乡名片的是重庆龙沙镇上最能说的人,也是著名巴蜀笑星、重庆言子儿大师吴文先生,这个吴文先生可不简单,眼睛大的想牛眼,嘴巴快的像高铁,一张嘴就把现场的观众逗得捧腹大笑,吴文老师首先用言子的形式给现场和电视机前的观众拜了个年,接下来就开始介绍龙沙镇的家乡名片,他说龙沙镇霸道了,不仅是国家建设部试点小城镇、国家科技部新农村科技示范镇重庆市新农村科技示范镇重庆市商业中心镇、重庆市小城镇科技综合示范镇、重庆市科普示范镇各种荣誉头衔是不胜枚举。然后重点讲三样名片:一荤、一素、一瀑布 

青龙瀑布

  青龙瀑布据说已有上亿年的时间了,青龙瀑布虽然没贵州的黄果树瀑布有名,黄果树瀑布是亚洲面积最大的瀑布,青龙瀑布比黄果树瀑布还要宽一些。黄果树有101米。青龙瀑布有105米。足足宽了4米!青龙瀑布景区还有个青龙洞,洞里面有一块岩石,据说是世界上最大的古鱼化石。目前,万州已经和中科院古脊椎动物与古人类研究所签订了考察协议,期待在青龙瀑布内有更多的重大发现。

三峡神女菜

  

开怀大笑

“三峡神女菜”说白了就是榨菜。相传唐朝大诗人李白曾游历至此,路过一户人家,一村姑以榨菜为其佐酒。李白深感榨菜鲜美,于是吟诗赞赏:“三峡神女巧作菜,鲜香脆嫩土中栽,饮酒无需鱼和虾,唯有榨菜斗酒来。”自此,当地榨菜就声名远播了。近些年,龙沙的榨菜远销美国、英国、德国、日本、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、新加坡、香港等30多个国家和地区;榨菜出口量连续十年排名全国第一。

水米子鱼 

龙沙当地人最爱吃的水米子鱼,因为鱼肉像一粒粒贡米串起来的,所以叫水米子。长江边上的人都爱吃水米子鱼,但到了龙沙就有三点不同:一,做法与众不同——不去鳞,直接把肚子剖开把配料佐料都放进去。二,吃法不同——像喝茶一样,要慢慢品,优雅。三,对身体好,特别是坐月子的产妇,好下奶。

主角上场了

  吴文先生在介绍完三张家乡名以后,说多吃鱼聪明,龙沙出了不少名人。像三国时期的东吴名将甘宁,中国近代著名诗人何其芳,最后推荐出了龙沙当地别有建树的成功人士朱文军,他是龙沙镇的一个渔家崽儿,挺神乎的,大学学的是通讯专业,干的是烤鱼,却得了环保标兵,还在互联网大会上获了餐饮界的第一个奖项,接下来朱文君讲述了自己的故事,具体故事讲什么大家看节目吧!

  

《乡约重庆龙沙镇》嘉宾联系方式:

朱文军:13609434646

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