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乡约山西稷山

发布时间:2013年10月10日 15:23 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-乡约 | 手机看新闻


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编导:马瑶瑶

这一站,后稷故里,红枣之乡——山西稷山。

稷山因后稷而被称为后稷故里,农耕之祖,粒食之源,养生之地。这里有“稷山出稷王,稷王启农耕,农耕育五谷,五谷养民生”的民谣。九月,稷山万亩枣园里的板枣树正果红叶绿的茂盛着。听说,这里的人们不说“五谷”说“六谷”,五谷是我们熟知的“稻、黍、稷、麦、菽”,那第六谷是什么呢?当地人满脸自豪地告诉我稷山板枣就是“第六谷”。板枣是当地人引以为傲的特产,也是当地百姓致富的宝贝。在稷山坊间流传着“五谷加板枣胜过灵芝草谚语,在2009年举办的中国果蔬产业品牌论坛会上,稷山板枣被评为“中国十大名枣”并位居榜首。后稷和板枣,可谓是稷山最响亮的家乡名片了,但当地令人惊叹的好东西远不止这些,还有高台花鼓、高跷走兽等能给人带来强烈视觉冲击的国家非遗表演。令人称奇的地方特色如此之多,编导应该抱着海纳百川、包罗万象的心态搜集资料,再秉持“鸡蛋里挑骨头”的态度进行筛选,优中选优,方能设计出精彩绝伦的家乡名片。不论家乡名片的设计还是对被访嘉宾的采访,都应该先学会“倾听”。

避免主观臆断  倾听很重要

在策划家乡名片的过程中,我认为稷山最具代表性的名片是后稷故里,板枣之乡,这两项内容应重点放大,而其他几项内容由于涉及文化产业,个人主观感觉偏静态,在最初的策划思路中基本被忽略掉了,可到了节目录制前一天,主持人在与李亚丽县长交流的过程中,碰撞出了新的火花,认为稷山有两项国家非遗值得一提,因为它们具备表演性,如能在现场展示,对活跃现场气氛十分有益,同时也会吸引电视观众的眼球,这两项国家非遗就是之前被我忽略掉的高台花鼓和高跷走兽,于是我和蒋导又快马加鞭地赶到村子里确认了这两项表演的现场可操作性,临时将这两项非遗加入家乡名片。经过归纳整合,第三张名片诞生了,在这张名片中,除了花鼓与走兽,还加入了稷山麻花、大佛寺、宋金墓等文化遗产和历史遗迹。在节目录制现场,巨型高跷走兽踏着锣鼓点踩出节奏感极强的步调,赢得观众一片叫好声。因此,倾听不仅仅是听,要避免偏听偏信而还要眼见为实,更重要的是吸收和利用,将所见所闻有机地融于节目,让节目变得更好看。

节目现场访问县长

编导在采访嘉宾时,不仅需要认真倾听,要把思想高度集中于对方的话语,同时也要学会在倾听的同时进行思考。在听的过程中除了耳朵、眼睛等感官的投入还要有自己的思维及感情的涉入。这种听的方式,在人际传播学上称为“移情的听”,是指去体验另一个人的感受。就是说要有“像另一个人在看,像另一个人听”的能力,就是与别人一同理解的能力。这也是促成“有效的听”的重要方法。编导对于倾听到的“素材”,进行“编辑”的过程,也就是思考的过程,要通过思考去发现更有价值的东西。编导应注重倾听,在“倾听中交流”,如果编导在采访嘉宾时缺乏倾听的耐心,或加入过多的主观色彩,有些具有价值的信息,可能就会因为编导没有留意倾听,或者没有及时发掘,被遗憾地错过。

编导学会耐心倾听和选择性吸收,可以确保在前期采访时获取更多有价值的信息,而接下来一项很重要的工作就是核实信息的真实性和准确度。

真实是节目的生命线

“有人说过数学是这个世界上最浪漫的学科。9对3说,我除了你,还是你;4对2说,我除了2,还是2;1对0说,我除了你,一切都没有意义;0对1说,我除了你,就是孤独的自己。数学是最浪漫的,它比世上任何东西都要完美,它从不说谎,也不会背叛。”看了这个段子,我的感触是:真实最易动人。真实是电视节目的生命线,编导要练就一对“火眼金睛”,对每一个数据,对每一处论述都要进行刨根问底式的质疑,其中专业性的话题要与相关部门进行核实与延展,只有做到对节目中涉及信息的真实性和准确度负责,也才意味着对观众负责。

采访嘉宾要做足功课 

首先,未见其人,先画素描。编导在采访被访嘉宾之前,要做好嘉宾的背景资料搜集工作。上网,查资料,寻找一切有效信息来为节目服务,包括嘉宾个人资料、传奇经历以及其所从事行业领域的知识和发展等等,先在脑子里给其画素描,虽未曾谋面,但是要做到心中有数。在查阅资料的同时也要及时地了解其他媒体对该嘉宾的访问内容,以免在节目中出现相同的话题让观众乏味、失望,要筛选可以挖掘出新空间的内容,梳理成初步提纲。

其次,对嘉宾进行第一次采访,努力获取感性信息,确认更为详细的情况,同时,可以与被访嘉宾的亲朋好友进行沟通,他们会给编导提供更多的个人信息,如被访人的欢喜好恶、他人评价等,这样可为编导进一步熟悉了解嘉宾、撰写提纲做好更多准备。同时,在采访的过程中要考虑到在现场需要什么样的环节设计,需要哪些道具,需要找哪些人作为“见证人”,找出能激发现场气氛和嘉宾情绪制高点的环节,这些都需要提前进行考虑与安排。 

现场好多观众啊

最后,编导要按照时间线整理个人故事点,形成完整的提纲,在策划过程中,要避免断章取义,节目提纲一定要有因果关系逻辑线条。

本期节目“秀风采”环节采访的是稷山县一位热心公益的农民艺人——宋老根,他从小到大做过很多“怪事”:他六岁时举着炭铲子唱歌,结果铲子把儿戳到喉咙里差点丢了命;他十七岁时对着毛驴拉二胡;他四十岁时把八颗好牙连根拔掉。跌宕起伏的离奇故事从来都可以吸引观众的猎奇眼球,但如果仅仅只是就事论事,只讲事情的表象,就会让观众对被访人的反常行为产生质疑甚至认为其不可理喻,从而对节目的定位和导向产生质疑。所以,有真实的表象,更应该有合理的解释。编导需要做的工作除了记录被访人的传奇故事,还要深入挖掘他做出这些“怪事”的动机,经过细致采访,我发现每一件“怪事”背后都有令人动容的原因:他六岁举着炭铲子唱歌是为逗乐对他有恩的邻居老太太;他十七岁对着毛驴拉二胡是趁着喂牲口的间隙学习蒲剧,想给爱听蒲剧的妈妈表演;他四十岁拔八颗牙是为了演戏更形象,艺术更成功。被访人做出“怪事”的动机源自于他对对家乡父老的热爱和对梦想的执着追求。电视节目给观众展示与众不同的东西当然是好的,但别忘了给观众一个合理的解释,在节目提纲的创作过程中,编导应透过故事的表象深挖背后的前因后果,追本溯源,使节目提纲有头有尾有逻辑,才能为下一步的拍摄录制打好基础。

感悟 

记得曾经看过这样一段话:二十年成就看深圳一百年变迁看上海一千年沧桑元、明、清看北京三千年历史秦、汉、唐看西安五千年文明尧、舜、禹山西这次山西稷山之行,感悟很多。在枣园拍摄小片时,看到历经千年的板枣树虽然只剩下一个空树干,但仍枝繁叶茂,果脆香甜。当地人告诉我枣树精神就是:谦和而倔犟顽强,奉献而不图索取。忽然想到采访宋老根时,问他为啥六十岁了还要离家北漂,他说:人老心不老,千年老树还结新枣呢。录制现场老宋还赋诗一首:我家有棵老枣树/只剩下皮没骨头/风流千年还生娃/儿强女壮顶呱呱。

感慨无限,有梦的人不显老,追梦的人都年轻!

特别鸣谢摄影家杨德新、栗卢建、史云平、段惠刚激情记录现场精彩瞬间。

 

《乡约山西省稷山县》嘉宾联系方式:

嘉宾:山西省稷山县县长  李亚丽

电话:0359-5522516

地址:山西省运城市稷山县稷峰街21

邮编:043200

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