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发布时间:2012年11月27日 14:22 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-乡约 | 手机看视频


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  山东栖霞――苹果之都苹果吃了很多年,但栖霞这个地方我第一次听说;丘处机——金墉笔下武功盖世的道教全真七子之一,小说、电视剧里都有他的身影,但历史上真有这么个人物并非虚构,且就生在栖霞生卒详尽,也是第一次知道;牟氏庄园——北方最大的地主庄园,更是从未踏足过。当然了,最重要的,栖霞——是我来《乡约》第一次参与拍摄,一个让我有缘走进这里、了解这里,并会在我人生诸多个第一次中,又添加了一笔的地方。可见我与这里缘分不浅!

  出发之前内心的忐忑伴随我一路。我能为这期节目做些什么?去到当地我要做些什么?和当地的领导要怎么交流?和访谈嘉宾要怎么沟通?很多个问号,在我脑海里飞速闪过,重重叠叠。

  到了烟台,一下飞机,小雨绵绵,冷风嗖嗖,心情也有点沉重。带我一起来的编导刘鹏安慰说,别担心,这几天下雨,过几天咱们录制的时候就会是好天气了,让我一下子觉得,是啊,没什么大不了的,于是轻装上阵,告诉自己这只是个开始,请做最好的努力!

  一、抓住细节要深挖

  见到栖霞市委书记李宁是在到那天的当晚,她处理完公务与我们约定晚上九点见面,乡约之前几乎没有采访过女市委书记,所以很期待她能带给我们别样的风采。果然,与她交流的过程也给我们带来了很多的启发与创意。男人一样的雷厉风行、干练洒脱,思路清晰、有条有理,同时,又有着女性独有的细腻与洞察。因为书记之前曾做过主管农业的副市长,所以对想要推介的第一张家乡名片:栖霞苹果是了如指掌,娓娓道来。她不仅了解苹果从种植到销售的全过程,而且还向我们介绍了几种当地最有特色、最有代表性的苹果新品种以及苹果深加工产品。我也顺着她的思路迅速整理出采访的侧重点,以及想着如何让这个与众不同的女书记,在我们的节目里展现出女性独有的魅力与精彩。

书记穿得真漂亮

  我对书记讲的几个点很感兴趣,决定把它放大,这也是肖老师和主编平常给我们讲的最多的抓住细节要深挖

    书记开始介绍家乡时说到,生活在栖霞这座城市人人都有幸福感,那我们不妨接下来说这里的苹果也幸福,因为这里的苹果是喝牛奶、听音乐长大的,并且树苗从不剪枝,任其生长。如此优待苹果,能卖到300元一个也就不足为奇了,看来这些至尊苹果是真的很幸福。

    书记还讲到一个苹果深加工产品——苹果脆片,是国内第一家不用传统油炸方法,真空脱水工艺生产的苹果脆片,它保留了鲜苹果90%的营养成份,避免了油炸脱水破坏营养、反复用油的弊端,健康、营养又美味。于是,我们计划第二天用短片与图片相结合的形式,把这一先进、环保、健康的苹果脆片生产工艺体现出来。物联网的普及,让越来越多的食品从生产到销售的各个环节都更透明。但在与书记的交谈中,我们了解到,苹果物联网技术的应用,栖霞苹果是国内只此一家。所以,我们也通过短片来介绍用二维码如何扫描,并通过网络监控到苹果从种植、施肥、用药到包装进超市的全过程,让消费者买的更安全、吃的更放心。

    在与书记的交谈过程中,我常被她展现出的独有的女性魅力所吸引,我想让书记在外部形象展现上,也体现出这一点。于是,在化妆、造型、服饰搭配上给了一些建议,书记非常高兴地采纳了。事实证明,最后录制呈现出来的效果非常棒,女书记的风范与气质得到了很好的展现,红色羊毛西装配小豹纹丝巾,相当靓丽又很大气,可以说是内在、外在100分。

观众听得多认真

    二、梳理、总结与归纳

    衣向东,栖霞作家,创作的小说《牟氏庄园》,改编成同名电视剧由袁立主演,在各大卫视热播,让牟氏庄园一下子声名大噪。见到衣老师的第一印象是亲切、随和,和他攀谈起来轻松、愉快。与他聊了一些他创作的故事与人物,比如:是怎么想到以一个寡妇为第一主角来写《牟氏庄园》的?为什么他的作品人物主角女人居多?主人公姜振帼这个女人的身上有多少他生活中遇到的女性的缩影?他有多爱自己写的这个小寡妇?怎么想到让袁立诠释这个角色的?袁立演的角色作为作者你满意吗?演的角色让牟氏庄园怎么就有了这么多的收入?我的问题很多,衣老师也是一个表达能力、表现欲很强的人,但由于我的问题有点散,面又很大,就像一串散落的珠子一样,不知道怎么串起,如何找到一个合适的切入点。

    首先,要有精彩的开场:肖老师与衣老师一见面,就以诺贝尔文学奖得主莫言为切入点,问衣老师有何感想?而衣老师一句:就像我兄弟娶媳妇,问我啥感想?我只能说,祝他幸福呗的幽默回答,开始他们的精彩对话。其次,引导嘉宾入正题:接着肖老师又抛出了一个问题:你觉得自己什么时候能得诺奖?并且,通过让嘉宾谈能够获得诺贝尔奖的标准来引出自己的作品。最后就是总结、归纳与分类:比如,通过嘉宾在人生不同阶段对牟氏地主阶级的理解,帮他总结归纳出四个逐层递进,作者对创作牟氏庄园的感悟;通过与嘉宾深入交流创作过程的总结归纳,整理出作者对小说主人公深深的感情,甚至为主人公四次大哭 等等,这些都体现出作为一个优秀的采访者要怎样的采访与深挖,要如何的归纳与整理。

  做为旁听者,听了整个采访过程,甚至说轻松的聊天过程,但却听得我心潮澎湃,真是一波还未吸收,一波又来侵袭!这次采访让我对栖霞有了深入而全面的了解,也让栖霞之行,并不只是停留在关于苹果简单旅程 这一站,为我的人生翻开了崭新一页第一次,这只是刚刚开始,未来的路还很长,我暗暗对自己说。

   

乡约山东栖霞》嘉宾联系方式:

嘉宾:吴国富

电话:(0535)5226908

邮编:265300

地址:山东省栖霞市山城路126

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