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发布时间:2011年11月28日 16:34 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-乡土 | 手机看视频
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胡思荣90年代到外地闯荡,跑运输,做生意,几十年赚到百万元钱。
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客家人是从黄河流域南迁的汉族的一个支系,客家人勤劳、好客,保持着传统的生活方式,客家话也保留了中原古汉语的古音古义。然而在大迁徙中,客家人结合当地的饮食习惯,创造性地形成了独特的客家饮食文化。本期《乡土》节目将从闽西八大干之一的老鼠干和客家传统的擂茶,展现宁化客家人的奇特美食。