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发布时间:2010年07月02日 16:27 | 进入复兴论坛 | 来源：CCTV.com
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原料：
五花肉 腐乳。
做法：
1、五花肉放葱姜大料煮熟；
2、2.腐乳打碎，煮好的肉切片（放凉了切好切，我就是没放凉切的所以厚薄不一了）将腐乳均匀的抹在每片肉上；
3、将抹好的肉皮冲下码在碗内上笼蒸入味即可。
原文地址：http://bbs.meishichina.com/thread-27051-1-1.html
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