乡村美食：25道中国各地有特色的地方菜

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乡村美食：福建美食醉排骨

乡村美食：福建小吃—真心豆腐

乡村美食：福建小吃－手抓面

乡村美食：周宁特色小吃——花生酥

乡村美食：周宁特色小吃——拉糖

乡村美食：福建小吃—佛跳墙

地三鲜

原料：

茄子、小土豆、青椒、香蒜苗、蒜蓉、姜末、胡椒粉、盐、生抽、蚝油、糖、鸡汤、水淀粉

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上海一锅鲜

原料：

肥瘦肉、马蹄、鸡蛋、葱花、姜末、蚝油、盐、糖、料酒、黑胡椒粒、油面筋球、冬瓜、豆腐百叶结、胡萝卜、扁尖笋、金华火腿、高汤（水）。

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吮指面拖蟹

原料：

母蓝蟹、大蒜、生姜、葱、鸡蛋、面粉、盐、糖、黑胡椒粒、水、油。

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咸鱼茄子煲

原料：

茄子、香菇、咸鱼干、蚝油、是拉差辣椒酱（或桂林辣椒酱）、淀粉（水淀粉）、葱白、蒜蓉、生姜、盐、糖、老抽、高汤（水）、葱花。

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剁椒三文鱼头

原料：

三文鱼头、剁椒、盐、料酒、生姜、花椒、辣椒油、玉米油、葱花。

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干锅田鸡

原料：

田鸡腿、淀粉、生抽、蚝油、糖、料酒、干辣椒、青椒、红椒、葱、红葱头、生姜、大蒜、花椒、香辣豆豉。

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凉瓜薏仁排骨汤

原料：

薏米仁、排骨、苦瓜、八角、生姜、葱、盐、料酒。

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芽菜小炒

原料：

宜宾芽菜、午餐肉、胡萝卜、玉米粒、青鸡眼豆、干辣椒、葱蒜。

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港式豆豉蒸小排(豆豉酱)

原料：

阳江豆豉、葱、培根、姜、虾皮、蒜、花椒油、辣椒油。

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葱油小鸡

原料：

嫩鸡一只、八角、生姜、花椒、大蒜、葱、料酒、熟白芝麻、盐、胡椒粉、糖。

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干煸四季豆

原料：

四季豆、猪肉末、干辣椒、郫县豆瓣酱、葱姜蒜。

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剁椒芋头

原料：

芋头、剁椒、鸡精、生抽、香油、葱丝。

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葱油香味拌面

原料：

葱油、细意大利粉、生抽、盐、糖、西红柿、欧芹。