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乡村美食:口水鸡图解做法

发布时间:2010年07月02日 16:18 | 进入复兴论坛 | 来源:CCTV.com

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口水鸡

原料:
土乌仔鸡两斤,花椒油一大匙,白糖一大匙,芝麻酱一大匙,麻油(香油)一大匙,姜、蒜泥共三大匙,大葱三根,小葱半一两,料酒一大匙,熟白芝麻两大匙,油酥辣椒两大匙(依个人口味适量加减),醋一大匙,味精、盐适量。