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发布时间:2010年07月02日 16:16 | 进入复兴论坛 | 来源:CCTV.com
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原料:
螃蟹2只、土豆2个
做法:
土豆切成片,用盐抓一下。放锅里炸成两面金黄,捞起铺在盘底。
螃蟹洗净,切成四块。将螃蟹块摆在土豆上,放入蒸锅里蒸到螃蟹熟就可以了。[美食中国]
这道菜中螃蟹的味道都渗到土豆里,土豆非常美味。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e010007bq.html