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野莓的午后
当一大盘装满了夏季莓类的西红柿汁水果汤被端上来的时候,眼睛仿佛被带进了6月的森林,而上面的酸奶冰淇淋和草莓冰淇淋都是意大利手工制成,当娇嫩的果肉和醇香又柔软的冰淇淋在口中凉凉地混合,再喝一口意大利热情的格拉巴酒(Grappa),身心都被这热闹的气氛包围起来。
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茴香冰淇淋配酒浸无花果
混合了意大利茴香酒Sambuca的冰淇淋本身已有足够的个性,配合甜蜜带些酒香的无花果和柔软的橄榄油蛋糕,使得味道丰富饱满得像个老派的贵族,用一旁的意大利玉米面饼干蘸冰淇淋,越嚼越香的纤维感衬托得冰淇淋更加回味悠长。
[信息来源:新浪网]