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乡村美食：秘制川红豆花鱼

发布时间:2010年07月02日 16:14 | 进入复兴论坛 | 来源：CCTV.com

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原料：

净鲈鱼1条(约500克)，嫩豆腐1盒，松仁10克，熟白芝麻2克，四川豆瓣酱10克，红油5克，蒜泥10克，花椒粉、老抽各少许，蛋清1个，味精、盐、黄酒、淀粉、葱花、精致油各适量。

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