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乡村美食:自制葱油饼

发布时间:2010年07月02日 16:10 | 进入复兴论坛 | 来源:CCTV.com

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原料:

面粉200克、盐1茶勺克、油15克、热水100克、冷水少许。

葱花100克、花生酱2汤勺(为了减少油的摄入,我用花生酱代替油酥了)、温水2汤勺、盐1茶勺克。

做法:

1、将面粉、盐、油放入一个干净的盆中,随后到入热水,用筷子搅拌成雪花状。