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乡村美食:蜜汁叉烧肉

发布时间:2010年07月02日 15:51 | 进入复兴论坛 | 来源:CCTV.com

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原料:
猪里脊肉一条(约200克)、叉烧酱3勺(45ml)、葱10克、蜂蜜15ml。

 

做法:

烧腊店里的美味---------蜜汁叉烧肉


1、先将里脊肉洗净,然后用纸巾吸干水分,将里脊表面的白膜剔除干净,加入叉烧酱、葱段,一起腌制2小时,或者盖上保鲜膜,放入冰箱过夜更好;