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开放分类： 植物、中草药、壳斗科
植物
学名：Quercus acutissima Carruth.
英文名：Sawtooth Oak
科名：壳斗科 Fagaceae
落叶乔木，高达25米；树皮暗灰色，浅纵裂；幼技密生绒毛，后脱落。叶椭圆状被针形，长8—18厘米，宽3—4．5厘米，顶端渐尖或急尖，基部圆或阔楔形，边缘有锯齿，齿端成刺芒状，背面幼时有短绒毛，后脱落，仅在脉腋有毛；叶柄长2—3厘米。壳斗杯形；苞片锥形，粗长刺状，有灰白色绒毛，反曲，包围坚果1／2；坚果卵球形或长卵形，直径1．5—2厘米；果脐隆起。花期4月，果次年10月成熟。
分布地区:辽宁（南部）、河南、山西、陕西及甘肃以南，东自福建，西自四川西部，南至海南、广西、云南等地，以黄河中下游和长江流域较多；垂直分布在云南海拔达2200米，河南为1600～1800米（伏牛山、熊耳山），山东在1000米以下（泰山）；在外国，日本、朝鲜也有。
种子含淀粉和脂肪油，可酿酒和作饲料，油制肥皂；壳斗、树皮含鞣质，可提取栲胶；木材坚硬、耐磨，供机械用材；果入药，涩肠止泻，能消乳肿；树皮、叶煎汁治疗急性细菌性痢疾。
生物学特性:喜光树种。不能在林冠下生长，在混交林及密林中生长迅速，干形良好。深根，抗风能力强。能在干旱瘠薄的山地生长，在湿润、肥沃、深厚和排水良好的中性至微酸性土壤上生长最好。花期3～4月，果期翌年9～10月。麻栎在平均气温10～16℃，年降水量500～1500毫米的气候条件下均能生长。不耐水湿，抗火、耐烟能力强。萌芽性强，萌蘖留养4～6年后即能郁闭成林。在山区或丘陵，常与马尾松(Pinus massoniana)、枫香(Liquidambar，Ormosana)、栓皮栎(Quercus variabilis)、柏木(Cupresus funebris)、槲树(Quercus dentata)和酸枣(Ziziphus jujuba var.spinosa)等形成混交林，或形成小面积纯林。
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