在山东省潍坊市，有一种驰名国内外的萝卜品种——潍县萝卜，它因源于老潍县而得名，老潍县就是现在潍坊市寒亭区。潍县萝卜又称“青萝卜”或“高脚青”，它既可做蔬菜，也可生食，是当地秋、冬、春三季主要蔬菜之一。节目上半部分为大家介绍潍县萝卜的栽培技术;地参，学名地笋，又叫做虫草参。是多年生的草本植物，可以食用它的嫩芽和根茎部分。地参的口感脆嫩，据测定，地参中含有人体需要的多种氨基酸和微量元素，平均每100克地参中，钙的含量可以达到397毫克，因此地参又获得了“蔬菜珍品”的美称。除了上面提到的这些特点以外，地参还具有一定的药用价值。而且种植起来也让人非常省心，对生长环境不挑剔，节目下半部分为您介绍。

　　播出时间：2012年9月5日19：00-19：30 中央电视台七套节目播出