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叫花鸡的制作、沟帮子熏鸡制作技术(3月1日19：00)

发布时间:2012年03月01日 10:14 | 进入三农论坛 | 来源：CCTV-农广天地 | 手机看视频

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首播：　CCTV-7　03月01日19:00 >> CCTV-7直播入口

重播：　CCTV-7　03月03日00:10 >> CCTV-7点播入口

　　叫花鸡皮色金黄橙亮、腹藏多样、鲜香脆嫩，是江浙地区的特色美食之一，流传至今已有数百年的历史;沟帮子熏鸡是辽宁省的传统名吃，肉质细嫩，烂而连丝，以历史悠久，制作独特，味道鲜美而驰名。本期节目介绍叫花鸡、沟帮子熏鸡的制作技术。

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制作、沟帮子熏鸡

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