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乳猪的制作技术(7月21日19:00)

发布时间:2011年07月20日 10:57 | 进入三农论坛 | 来源:CCTV-农广天地


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首播: CCTV-7 7月21日19:00  >> CCTV-7直播入口

   重播: CCTV-7 7月23日00:10  >> CCTV-7点播入口    

    “烤乳猪”色泽红润,光滑如镜,皮脆肉嫩,香而不腻,在粤菜中被奉为头等大菜。本期节目就以粤式烤乳猪为例,展示中式烤乳猪的制作技术。

责任编辑:张陆新

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