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[农广天地]灯影牛肉的制作技术（20110714）

发布时间:2011年07月15日 14:50 | 进入三农论坛 | 来源：CCTV-农广天地


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首播：　CCTV-7　7月14日19:00　　>> CCTV-7直播入口

   重播：　CCTV-7　7月16日00:10　　>> CCTV-7点播入口    

    这种牛肉片在灯光的投射下，就像灯影戏中的幕布，吃起来又脆又酥，它就是灯影牛肉。本期节目介绍灯影牛肉的制作工艺。

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责任编辑：刘岩

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