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扬州小吃（6月16日19：00）

发布时间:2011年06月16日 17:46 | 进入三农论坛 | 来源：CCTV-农广天地


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首播：　CCTV-7　6月16日19:00　　>> CCTV-7直播入口

重播：　CCTV-7　6月18日00:10　　>> CCTV-7点播入口

    扬州风味小吃是扬州菜系的一个重要组成部分。扬州风味小吃大多随季节而变，既具有北式点心的浓郁实惠，还具有南式点心精细多姿的特点，形质统一，用料讲究，独具特色。本期节目介绍几种具有代表性的扬州小吃及制作方法。

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责任编辑：张陆新

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