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发布时间:2011年05月24日 13:31 | 进入三农论坛 | 来源：CCTV-农广天地
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豆制品在加工过程中，为了降低或消除豆腥味，大多采用工业高温脱腥的办法，不仅消耗能源、增加成本、污染环境，还会破坏豆制品中的营养物质。 “五星1号”从根本上消除了豆腥味，可直接加工成各种豆制品，不仅大大降低了生产成本，也避免了因脱腥造成的营养物质损失。
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