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发布时间:2011年05月12日 15:53 | 进入三农论坛 | 来源：CCTV-农广天地
首播： CCTV-7 5月12日14:58 >> CCTV-7在线观看入口
重播： CCTV-7 5月13日06:05 >> CCTV-7在线观看入口
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安化县地处湖南省中部，历来是我国著名的茶乡。“千两茶”是安化的一个传统名茶，以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名。千两茶以后发酵茶的黑茶为原料，存放在干燥、无异味的场所，时间越久，其药理保健功效愈加突出，而且口感更醇厚、自然，被称为世界茶王。本期节目介绍千两茶的加工工艺。
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