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[农广天地]芽球菊苣软化栽培技术、新型十字花科蔬菜--蕾薹菜（2011.4.25）

发布时间:2011年04月25日 20:55 | 进入三农论坛 | 来源：CCTV-农广天地

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    芽球菊苣是一种保健蔬菜，是从野生菊苣中驯化选育出的一个变种，甜脆爽口、营养丰富，含有其它蔬菜中没有的马栗树皮素等苦味素，具有清肝利胆等功效；

 

 

    蕾薹菜是一种新型珍稀蔬菜，其食用价值和经济价值都很高，它营养丰富，口味独特，产量高。

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