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江苏小吃(1月27日19:00)

发布时间:2011年01月20日 16:39 | 进入复兴论坛 | 来源:CCTV-农广天地

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首播: CCTV-7 1月27日19:00  >> CCTV-7在线观看入口

重播: CCTV-7 1月29日00:10  >> CCTV-7在线观看入口

 

 

江苏小吃历史悠久,花样繁多,制作考究,具有主副兼备、营养合理、应时应节、食用方便、经济实惠、宜于贮存等优点,制作方法也是煮、烫、炒、煎、炸各显神通。本节目介绍几款江苏小吃的制作方法。